SAYUR NANGKA MUDA [ GORI ]

SAYUR NANGKA MUDA [ GORI ]

”]SAYUR NANGKA MUDA [ GORI ]Bahan :

  • Nangka muda [ gori ]
  • Daun melinjo secukupnya [Biar sayur tidak pucat ]
  • Bawang putih
  • Ketumbar
  • Kemiri
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Santan kelapa
  • Air
  • Daun salam
  • Lengkuas

Cara membuat :

  • Nangka muda di cacah hingga agak halus lalu di cuci dan kemudian di rebus serta daun salam dan lengkuas hingga empuk nangka mudanya.
  • Sembari menunggu rebusan nangka muda, haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar.
  • Masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi ke dalam rebusan nangka muda yang sudah empuk.
  • Tambahkan santan kelapa, lalu masukkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir.
  • Kemudian masak hingga matang.
  • Hidang dengan taburan bawang goreng.

2 Tanggapan so far »

  1. 1

    domyfunbiz said,

    wah menu favorit Q neh…

    nice post..

    nice blogūüėÄ

    salam kenal


Comment RSS · TrackBack URI

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: