PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS

PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS

PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS

PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS

Bahan:

  • 5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong
  • 2 lembar daun salam, potong-potong
  • 3 cm lengkuas, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • Daun pisang untuk membungkus
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bahan yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  • Tumis bumbu halus sampai matang, angkat
  • Masukkan ati ampela rebus, aduk rata
  • Sendokkan ke atas selembar daun pisang, tambahkan daun salam, lengkuas dan daun bawang
  • Semat dengan lidi, kukus selama 30 menit.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: