SUP BASO PANGSIT AYAM

SUP BASO PANGSIT AYAM

Sup Baso Pangsit Ayam

Sup Baso Pangsit Ayam

Bahan:

  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 600 ml air
  • 10 buah baso ayam
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • Merica bubuk, gula, garam secukupnya
  • 3 lembar bok choy, potong-potong

Pangsit Ayam:

  • 6 lembar kulit pangsit
  • 100 gr ayam giling
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat :

  • Pangsit Ayam: campur ayam giling dengan semua bahan, aduk rata, isikan ke setiap lembar kulit pangsit, lipat sisihkan
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
  • Masukkan air merica, gula, garam, daun bawang, seledri. Masak hingga mendidih. Masukkan baso, pansit ayam. Rebus hingga matang
  • Masukkan bok choy, aduk rata, sajikan panas-panas

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: