STEAK IGA KAMBING LADA HITAM

RESEP MASAKAN STEAK IGA KAMBING LADA HITAM

RESEP MASAKAN STEAK IGA KAMBING LADA HITAM

RESEP MASAKAN STEAK IGA KAMBING LADA HITAM

Bahan:

  • 700 gr iga kambing, potong-potong
  • Saus Perendam:
  • 1 sdm gula palem
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ buah bawang Bombay, cincang halus
  • 50 gr saus tiram
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • Garam secukupnya

Pelengkap:

  • Wortel, rebus
  • Buncis rebus
  • Kentang goreng

Cara Membuat :

  • Campur dan aduk rata saus perendam, lumuri iga kambing dengan bumbu. Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.
  • Bakar iga diatas bara api hingga matang. Angkat, sajikan dengan pelengkap

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: